二十四節気は霜降（そうこう）

 

そして七十二候は
第五十四候
「楓蔦黄(もみじつたきばむ)」
新暦11月2日～11月6日頃
紅葉や蔦が色づきはじめる

 

この時期の旬は

 

◯植物
さつまいも

 

紅葉（もみじ）

 

◯魚
カワハギ

 

さつまいもはこの時期に
美味しく食せる季節の味。
（花言葉は乙女の純情）

 

その美味しいさつまいもを
食べるとおならは出やすくなる？

 

どう思います(^^;;？

 

さつまいもの主成分はデンプン
そのデンプンのおよそ30％は
糖が鎖状につながったアミロース！

 

このアミロースは消化酵素では
70%くらいまでしか体内に
吸収できる糖に分解されません。

 

その分解されなかったアミロースは
大腸の細菌によって分解されますが
その際に出るガスがおならのもと！

 

つまり！
食べるとおならは出ます！

さつまいもを食べると
ビフィズス菌が増加し
腸内環境が改善され
ぜんどう運動も活発になるそうです。

 

ビフィズス菌によるおならは健康的で
臭いをまき散らすことはないそうです。

 

そして食べてからおならになるまでは
個人差はありますが
半日以上はかかるらしいです。
（一般財団法人いも類振興会理事長の話）

 

なので、逆算すれば
さつまいもを食べる時間がわかりますね（笑）

 

 

もう一つの旬、紅葉・・・
秋の山が紅葉する様子を
「山装う」というそうです。

 

紅葉(こうよう)は季語では
「もみじ」または「もみぢ」と読みます。

 

黄葉も同様に
「もみじ」または「もみぢ」と読みます。

 

秋霜や時雨の冷たさに
揉み出されるようにして色づくことから
「揉み出づ」→「もみづ」→「もみじ」→
「紅葉」と転訛したといわれます。

 

紅葉狩りの歴史は古く
平安のころから始まったそうです。

 

秋が深まるごとに色を重ねる紅葉
コロナは心配ですが
安全に配慮し愛でたいですね (^-^)

 

 

 

 

最後までお読みくださり
ありがとうございます。

 

 

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