〜炉開き〜
風炉の使用をやめて「炉」を開き
新しい季節を迎えることです。
この日は『茶人の正月』といわれ
茶道の世界では
1年の中でもっとも大切な
節目の月なのだそうです。
11月11日は『炉開き』です。
暦は『癸亥』になります。
十二支のひとつ
亥（い・イノシシ）。
年を表すのに十二支を使いますが
昔は月、日、時刻、方位に
十二支を使っていました。
『亥の月』は旧暦10月のことで
『亥の日』は年によって違いますが
『亥の刻』は21～23時頃です。
この『亥の日』には
亥が火に強いことから
炉開きや、こたつ開きをすると
火災を逃れられると言われています。
古代中国発祥の陰陽五行説
＊万物は、陰と陽
木、火、土、金、水の
五行の要素で成立しているという思想
亥はその『水』にあたるので
火に強いとされていました。
そのため
『亥の月、亥の日から火を使い始めると安全』
だということです。
この日は
お茶の世界でも『亥の子餅』や
おぜんざい(関東ではお汁粉)などを頂きます。
亥の子餅を食べる習慣は
亥の月の亥の日の亥の刻に
亥の子餅を食べて
無病息災のまじないとした
中国の風習からも
きていると言われています。
平安時代に日本に伝わり
初めは宮中行事でしたが
収穫の時期とも重なっていたことから
庶民に収穫祭として広まりました。
多産のイノシシにあやかって
子孫繁栄を願う意味合いも
込められています。
亥の子はイノシシの子ども
つまりウリ坊に見立てたお餅。
昔は、その年に収穫された
大豆・小豆・ささげ
ごま・栗・柿・糖の
7種の粉を新米に入れて
作っていました。
今は、和菓子屋さんなどで
買うことが多いと思います。
この時期にしかないお菓子で
お店によって材料や見た目が違うので
色々見て回るのも楽しいと思います。
最後までお読みくださり
ありがとうございます。
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