6月21日は夏至・・・
「日長きこと至る」
1年の中で
昼が最も長く夜が最も短い日です。

この日、太陽は最高潮を迎え
あとは冬至に向けて
陽が短くなっていきます。

夏至とはその日1日だけを
指す場合もありますが

期間の場合は二十四節気の夏至から
次の小暑の前日までの期間です。

その夏至の期間に
食べられているものがあります。

気になるものがあれば
夏至の期間中
食べてみるのも良いですね (^ ^)

◯水無月

水無月を食べるのは
小豆が邪気払い
三角が暑気を払う氷に
見立てられているからです。

これは夏至の期間
京都では特に6月30日に食べられます。

 ◯無花果田楽（尾張地方）

無花果を田楽にして食べるのは
無花果が「不老長寿の果物」で
田楽味噌にするのは
尾張地方の風習からだと思われます。

◯タコ（関西地方、大阪）

タコを食べるのは
「稲の根がタコの足のように
深く広く張る」ようにとの豊作祈願。

◯新小麦の餅（関東地方）

新小麦の餅を神様に供えます。
そして、神様の力を授かる為に
神様に供えた後に
焼き餅にしてを食べます。

◯小麦餅（奈良県、和歌山県） 

餅米と小麦とついて
きな粉をまぶしたもの。
豊作を願い
収穫を手伝ってくれた人に配りました。

◯鯖（福井県の一部）

江戸時代、福井県では
貴重なスタミナ源だったそうです。

◯うどん（香川県）

収穫した麦を使って
うどんを打つそうです。

美味しい物、お初の物を楽しんで
夏至の期間に食べてみましょう (^_−)

最後までお読みくださり
ありがとうございます。