6月2日は『ローズの日』
「ロ（6）ーズ（2）」から！

美しく薔薇の咲く時期・・・
私も薔薇は大好きです♡
薔薇の姿に香りに癒されます♡

ブルガリアでは
薔薇の収穫を祝う感謝祭、薔薇祭りが
6月初旬に行われます。

その文化を日本でも広く定着させて
バラの花のもとに人々が集い
温かい平和な世の中になることを
願って記念日としたそうです。

また、この日に大切な人に
バラの贈り物をして
「感謝を伝える日」でもあります。

ブルガリアの春に薔薇の谷に咲く
ダマスクローズは

世界で最も香り豊かな薔薇とされ
花香の女王「ブルガリアンローズ」
と呼ばれています。

香水の成分として使用される
ローズオイルが抽出され

花びらは食用となり
調味料・付け合わせ
ハーブティの材料として
用いられています。

はい(o^^o)
私も薔薇の香料を使った
クロワッサン、マカロン等
お気に入りがあります。

最後までお読みくださり
ありがとうございます。