【暦日和】〜祈年祭〜

お米に感謝!!

 

総務省の調査によると
家計の支出でパンがお米を
上回ったそうです。

 

皆さんの食卓はいかがですか?

 

私もパン大好きです♡
でも!お米も大好きです♡

 

2月17日は
祈年祭(きねんさい)
豊作を祈る日です。

 

『としごいの祭り』ともいいます。
「とし」とは稲の美称。
「こい」は祈りや願いという意味です。

 

春に祈年祭で豊作を祈り
そして秋には
新嘗祭(にいなめさい)で
収穫に感謝します。

 

稲作を中心とした営みを
日本人は2000年以上
繰り返してきました。

 

祈年祭では
その年の五穀豊穣を祈願し

天皇陛下が宮中三殿に拝礼されます。

 

伊勢神宮でも
神々に食事をお供えする
『大御饌(おおみけ)の儀』

 

天皇陛下の勅使(ちょくし)による
『奉幣(ほうへい)の儀』
が行われます。

 

米離れは
決して日本人の嗜好が変化して

「米嫌いになった」わけでなく

 

オカズが貧弱だと
麺類やパン食になってしまう!
という調査結果があります。

 

そして家族がバラバラな時間に
好きなものを食べるようになった
現代の家庭の大きな変化に
よるものだそうです。

 

時代の流れは致し方無いです。
でも、もう少し食のことを
考えてみたいと思います。

 

 

最後までお読みくださり
ありがとうございます。

 

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