【霜降・・・楓蔦黄】

七十二候は第五十四候
楓蔦黄(もみじつたきばむ)

 

 

紅葉や蔦が色づきはじめる頃です。

 

 

2023年11月3日〜11月7日

 

 

七十二候(しちじゅうにこう)は
移ろう細やかな季節です。

約5日ごとの
自然の変化を知ることで
きめ細かな季節の移り変わりを
感じることができます。

 

 

********

 

 

〜楓蔦黄〜
紅くなる紅葉だけでなく黄葉も
「もみじ」と言います。

 

 

秋霜や時雨の冷たさに
揉み出されるようにして
色づくことから

 

 

「揉み出づ」
  ⬇️
「もみづ」
  ⬇️
「もみじ」
  ⬇️
「紅葉」と
転訛したといわれます。

 

 

紅葉狩りの歴史は古く
平安のころから始まったそうです。

 

 

この時期の旬は・・・

 

 

さつまいも

この時期に
美味しく食せる季節の味です。
(花言葉は乙女の純情)

 

 

紅葉(もみじ)

秋の山が紅葉する様子を
「山装う」と言います。

 

 

カワハギ

ウロコが無く非常に堅く
ザラザラした皮に包まれています。

この皮は切り込みを入れるだけで
手で簡単に剥くことができることから
カワハギと呼ばれます。

 

 

旬のサツマイモ
その美味しいさつまいもを
食べるとおならは出やすくなる?

 

 

どう思います(^^;;?

 

 

さつまいもの主成分はデンプン
そのデンプンのおよそ30%は
糖が鎖状につながったアミロース!

 

 

このアミロースは消化酵素では
70%くらいまでしか体内に
吸収できる糖に分解されません。

 

 

その分解されなかったアミロースは
大腸の細菌によって分解されますが
その際に出るガスがおならのもと!

 

 

つまり!
食べるとおならは出ます!

オナラは出ますが
さつまいもを食べると
ビフィズス菌が増加し
腸内環境が改善され
ぜんどう運動も活発になるそうです。

 

 

ビフィズス菌による
おならは健康的で
臭いをまき散らすこと
はないそうです。

 

 

そして食べてから
おならになるまでは
個人差はありますが
半日以上はかかるらしいです。
(一般財団法人いも類振興会理事長の話)

 

 

なので、食べる時は
オナラの出る時間を
逆算して食べましょう(笑)

 

 

七十二候をもとに
季節の旬、風物詩を楽しみ
自然の流れに沿って暮らせたら
心穏やかに心豊かになれそうです。

 

 

最後までお読みくださり
ありがとうございます。

 

 

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