七十二候は第十八候
牡丹華(ぼたんはなさく)

牡丹の花が咲く頃です。

2022年4月30日～5月5日

七十二候（しちじゅうにこう）は
移ろう細やかな季節です。

約5日ごとの自然の変化を知ることで
きめ細かな季節の移り変わりを
感じることができます。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊

牡丹の花が咲き始める頃

初めは薬草として中国から伝わり
平安時代には宮廷や寺院で
観賞用として栽培されました。

この世のものとは思えないほどの
美しさと香りを意味する
「天香国色（てんこうこくしょく）」

牡丹の花は
20日ほど楽しめることから
「二十日草 (はつかぐさ)」

他にも「花神」「花王」
「富貴草」「名取草」「深見草」
などの別名があります。

この時期の旬は・・・ 

こごみ

こごみは山菜。
成長が早くビタミンCなどが
豊富に含まれています。
天ぷらなどにして食すと美味しい。
（花言葉は健常）

牡丹（ぼたん）

牡丹は「百花の王」として
特に中国で愛されています。
(花言葉は王者の風格・富貴・誠実)

藤（ふじ）

春と夏にまたがって花咲くことから
別名「二季草」と呼ばれます。
(花言葉は王者の風格・富貴・誠実)

栄螺（さざえ）

「ささ」は小さい「え」は家
つまり「小家」が転訛して
サザエになったという説があります。

八十八夜

立春から数えて八十八日目の夜。
この日に摘んだ茶葉は
長寿の薬と言われます。

季節の変化を感じ
旬を味わい
豊かな毎日をお過ごしください ^_^

最後までお読みくださり
ありがとうございます.

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